ماش ریز سبز درجه یک حاوی آنتیاکسیدانهای قوی نظیر ویتامین C و E است که در مقابله با عوامل آزاد رادیکال و پیری پوست میتوانند موثر باشند.
.
ماش ریز سبز، از گروه بزرگ لگومینوز (Fabaceae) بوده و با نام علمی Vigna radiata شناخته میشود.
این گیاه از قدیمیترین و مهمترین منابع تغذیهای برای بشر محسوب میشود و در آسیا و خاورمیانهی گرمسیری کشت میشود.
ماش ریز سبز یکی از درختان کوچک یا سبزهها با بوتههای کوچک و گلهای پاچندر تفصیل میباشد.
یکی از مزایای عمده مصرف ماش ریز سبز، تأثیر مثبت آن بر روی پوست است.
این گیاه دارای ویتامینها و مواد معدنی ضروری مانند آهن، فسفر، پروتئین و فیبر است.
این مواد مغذی باعث تغذیه مناسب پوست شده و بازسازی سلولهای پوست را تسریع میکنند.
به طور معمول، مصرف ماش ریز سبز در شکل آن در غذاها میتواند بهبود ظاهر و سلامت پوست را تسریع کند.
..
علاوه بر پوست، ماش ریز سبز نقش مهمی در بهبود و حفظ سلامت مو ها نیز دارد.
همچون پوست، موها نیز به آهن، پروتئین و فیبر نیاز دارند تا به درستی رشد کنند و سلامتی خود را حفظ کنند.
ماش ریز سبز به عنوان یک منبع عالی از این مواد مغذی مهم، میتواند به تقویت موها و جلوگیری از شکنندگی آنها کمک کند.
همچنین، دیر رسیدن به رنگ ناخنها نیز یکی از نشانههای کمبود آهن است و مصرف ماش ریز سبز میتواند در افزایش سلامتی ناخنها نیز موثر باشد.
علاوه بر کاربرد برای پوست و مو، مصرف ماش ریز سبز برای کنترل فشار خون نیز گزینهای مفید و کاربردی است.
این گیاه حاوی پتاسیم بسیار زیادی است که به عنوان یک ماده درمانی برای کنترل فشار خون در نظر گرفته میشود.
پتاسیم به حفظ تعادل آب و نیز حفظ عملکرد قلب و عروق کمک میکند.
…
بنابراین، مصرف ماش ریز سبز میتواند به بیماران مبتلا به فشار خون بالا کمک کند و به حفظ سلامت قلب و عروق پیشرفته واگردان باشد.
به طور خلاصه، ماش ریز سبز یک گیاه بسیار مفید است که می تواند در بهبود سلامت پوست، موها و کنترل فشار خون تأثیر مثبتی داشته باشد.
مصرف آن در غذاها به علاوه اهمیتی به بهبود عملکرد سیستم گوارش و بالا بردن سطح انرژی نیز خواهد داشت.
برای بهرهگیری از مزایا و خواص این گیاه مفید، توصیه میشود تا به طور منظم ماش ریز سبز را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
علاوه بر مصرف ماش ریز سبز در غذا، میتوان از آن در شکل پودر یا عصارهی آن استفاده کرده و آن را به عنوان ماسک صورت و محلول آبرسانی مو استفاده کرد.
برای تهیه ماسک صورت با ماش ریز سبز، میتوانید پودر ماش را با آب یا گلاب مخلوط کرده و به صورت یک لایه نازک روی پوست صورت خود بمالید.
این ماسک باعث تغذیه و تقویت پوست میشود و بازسازی سلولهای آسیبدیده را تسریع میکند.